Αρχική Νέα - Επικαιρότητα Αγροτικά Η Θεσσαλία και η Καλαμπάκα στο επίκεντρο της προβολής των μεσογειακών τυριών

Η Θεσσαλία και η Καλαμπάκα στο επίκεντρο της προβολής των μεσογειακών τυριών

 

35 τυροκόμοι και ειδικοί από Γαλλία, Ιταλία, Τυνησία, Αίγυπτο και Λίβανο θα επισκεφτούν τη Θεσσαλία  στη διάρκεια αυτής της ταξιδιωτικής διαδρομής από 27-29 Σεπτέμβρη συμμετέχοντας στη δράση «γνωρίζουμε τα μεσογειακά τυριά -παρουσιάζουμε νέες γεύσεις». Η συνάντηση αυτή προσφέρει την ευκαιρία στους Θεσσαλούς πολίτες να ζήσουν μια μοναδική εμπειρία.

 

Τα τυριά θα παρασκευαστούν σε τυροκομείο της Καλαμπάκας (Θ. Παιδής) σύμφωνα με συνταγές και τεχνικές παραγωγής από Λιβανέζο, Αιγύπτιο και Τυνήσιο τυροκόμο.

 

Η ομάδα των ειδικών και των τυροκόμων θα έχει επαφές με τους θεσσαλούς τυροκόμους και συνεταιρισμούς κτηνοτρόφων που συμμετέχουν στην προσπάθεια συνεργασίας για την ανάδειξη και προβολή Θεσσαλικών γαλακτοκομικών προϊόντων υψηλής αξίας (LACTIMED). Θα συναντηθούν επίσης με αρμόδιους δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς και θα ανταλλάξουν γνώμες και εμπειρίες για τα προβλήματα οργάνωσης που  αντιμετωπίζουν και τις προοπτικές ανταλλαγών που διανοίγονται.

 

Στις συναντήσεις θα συμμετέχουν μεταξύ άλλων το Γερμανο-Αραβικό Επιμελητήριο,  το Επιμελητήριο Λιβάνου, το Ιταλικό Εμπορικό Επιμελητήριο για τη Γαλλία στη Μασσαλία, ο Πόλος Ανταγωνιστικότητας της Bizerte, η Γενική Αρχή Επενδύσεων Αιγύπτου, η Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδας και η ΑΝΙΜΑ Investment Network.

 

 

Πρόγραμμα Καραβανιού (LACTIMED): εκδηλώσεις στη Λάρισα και στην Καλαμπάκα

 


Σάββατο:  Καλαμπάκα
Άφιξη αντιπροσωπείας τυροκόμων από Λίβανο, Τυνησία και Αίγυπτο

 

Κυριακή: Καλαμπάκα

10.00 : Παρασκευή μεσογειακών τυριών στο τυροκομείο του Θοδωρή Παιδή

 

Δευτέρα πρωϊ: Λάρισα

09.30-11.30 : Επιμελητήριο Λάρισας (2ος όροφος)

  • παρουσίαση του Καραβανιού
  • χαιρετισμοί
  • παρουσίαση των αποτελεσμάτων του Προγράμματος Lactimed και οι προοπτικές του : Aurelien Baudoin, (ΑΝΙΜΑ) συντονιστής,
  • παρουσίαση των τυριών από κάθε χώρα και περιοχή (Λίβανο, Αίγυπτο, Τυνησία, Ιταλία, Θεσσαλία)
  • συναντήσεις μεταξύ επιχειρηματιών και Επιμελητηρίων (Γερμανο-Αραβικό Eπιμελητήριο, Εμπορικό Επιμελητήριο Λιβάνου, Γενική Αρχή Επενδύσεων Αιγύπτου, Κεντρική Ένωση Επιμελητηρίων Ελλάδας, Σύνδεσμος Θεσσαλικών Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών, Επιμελητήριο Λάρισας)

 

 

11.00 -13.00: μοίρασμα ενημερωτικού υλικού και τυριών σε καταναλωτές -συζήτηση από τις ξένες αντιπροσωπείες στο περίπτερο στην Πλατεία Ταχυδρομείου

 

13.00: Επίσκεψη στο τυροπωλείο του Νίκου Τάχα,

 

Δευτέρα απόγευμα: Καλαμπάκα

17.00: επίσκεψη σε κτηνοτροφική μονάδα και βοσκοτόπους

18.00: επίσκεψη στη γαλακτοκομική επιχείρηση του Λεωνίδα Βλαχογιάννη

 

Τρίτη: Καλαμπάκα
09.00: επίσκεψη σε τοπικό τυροπωλείο

10.00 : συνάντηση με το Δήμαρχο Καλαμπάκας  και τον Εμπορικό Σύλλογο

11.30 : επίσκεψη στο τυροκομείο του κου Ανδρέα Καλτσούδα

12.30 – 13.30 Ανταλλαγών εμπειριών, συζήτηση, συνεργασίες

 

14.30 : Αναχώρηση για Κέρκυρα

 

 

 

(Video) 16ο ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ: Απολογισμός – Πρόσωπα – Αποδελτίωση – Ομιλίες
Ολοκληρώθηκε με μεγάλη επιτυχία το 16ο πολυσυνέδριο ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ που διοργάνωσε το με θέμα τις «ΠΡΟΟΠΤΙΚΕΣ ΤΟΥ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΥ ΚΛΑΔΟΥ». Το 16ο ΚΑ που...

Το ka-business.gr προτείνει

Τι αλλάζει με τα Ψηφιακά ΚΕΠΑ: χρηστικός οδηγός 19 ερωτήσεων – απαντήσεων για το νέο σύστημα πιστοποίησης αναπηρίας
Τα Ψηφιακά ΚΕΠΑ και η Εθνική Πύλη Αναπηρίας αποτελούν πλέον την νέα διαδικασία πιστοποίησης αναπηρίας. Η υποβολή της αίτησης και η παραλαβή της απόφασης...
Power Pass: Πίστωση ποσού συνολικού ύψους 31,6 εκατ. ευρώ σε 866.181 δικαιούχους
Πιστώθηκε ποσό συνολικού ύψους 31,6 εκατ. ευρώ σε  δικαιούχους του Power Pass, δηλαδή της έκτακτης οικονομικής ενίσχυσης από τον κρατικό προϋπολογισμό για την κάλυψη μέρους της αύξησης του...
Ιω. Σμυρλής: Ρεκόρ προσέλκυσης άμεσων ξένων επενδύσεων το 2021, άγγιξαν τα 5 δισ. ευρώ
"Τα θεμέλια που έχουμε θέσει εδώ και τρία χρόνια είναι ισχυρά και δεν κλονίζονται, παρά τα διαρκώς μεταβαλλόμενα δεδομένα. Στην Ελλάδα παρατηρούμε συνεχή ροή...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

Τι αλλάζει με τα Ψηφιακά ΚΕΠΑ: χρηστικός οδηγός 19 ερωτήσεων – απαντήσεων για το νέο σύστημα πιστοποίησης αναπηρίας
Τα Ψηφιακά ΚΕΠΑ και η Εθνική Πύλη Αναπηρίας αποτελούν πλέον την νέα διαδικασία πιστοποίησης αναπηρίας. Η υποβολή της αίτησης και η παραλαβή της απόφασης...
Power Pass: Πίστωση ποσού συνολικού ύψους 31,6 εκατ. ευρώ σε 866.181 δικαιούχους
Πιστώθηκε ποσό συνολικού ύψους 31,6 εκατ. ευρώ σε  δικαιούχους του Power Pass, δηλαδή της έκτακτης οικονομικής ενίσχυσης από τον κρατικό προϋπολογισμό για την κάλυψη μέρους της αύξησης του...
ΓΣΕΒΕΕ: Αυτά ζητούν οι επαγγελματίες για να αντέξουν
Τον έντονο προβληματισμό τους για την μέχρι σήμερα αντιμετώπιση από την Κυβέρνηση των οικονομικών και θεσμικών ζητημάτων που απασχολούν τους  κλάδους των μικρομεσαίων επιχειρήσεων...