Η συσκευή εκπέμπει ηλεκτρικό ρεύμα σε χαμηλά επίπεδα προκειμένου να «τονώσει» τη γεύση είτε αφορά σε γλυκό είτε σε αλμυρό, ακόμη κι όταν αυτή δεν υπάρχει στο πιάτο.
Πρόκειται για μια συσκευή που αναπτύχθηκε από επιστήμονες του πανεπιστημίου του Λονδίνου και παρουσιάστηκε στην έκθεση The Big Bang UK Young Scientists & Engineers Fair, στο Μπίρμιγχαμ την περασμένη εβδομάδα, όπως αναφέρει η βρετανική Telegraph.
Η συσκευή θα μπορούσε κάποια στιγμή να προσαρμοστεί σε κουζινικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά, όπως μαχαιροπίρουνα, ποτήρια και κούπες, και η επιστημονική ομάδα έχει ήδη αρχίσει να εργάζεται πάνω σε ένα κουτάλι. Σύμφωνα με τους ερευνητές, με περεταίρω ανάπτυξη, θα μπορούσε να χρησιμοποιείται από ανθρώπους την ώρα που τρώνε ένα υγιεινό πιάτο, που όμως θα έχει μια γεύση που αγαπούν, όπως για παράδειγμα να κάνει το τόφου να έχει τη γεύση μπριζόλας ή τα λαχανικά εκείνη της σοκολάτας.
Πηγή: techit.gr
