Η αγορά είναι προσανατολισμένη στη δημιουργία ευνοϊκότερων όρων διαβίωσης για μικρούς παραγωγούς και μεταποιητές και με στόχο την ανάπτυξη καταναλωτικής συνείδησης και αλληλέγγυων δράσεων μεταξύ των πολιτών, μέσω της ενεργούς συμμετοχής τους σε εθελοντικές πρωτοβουλίες και μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς.
Το καταναλωτικό κοινό μπορεί να την επισκεφθεί, προκειμένου να προμηθευθεί τα προϊόντα που διατίθενται χωρίς μεσάζοντες, την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου και κατά τις ώρες 9.00 π.μ. – 2.00 μ.μ., στη συμβολή των οδών 25ης Μαρτίου – Ανθέων (πλησίον Αστυνομικού Τμήματος), στους Ν. Επιβάτες, όπου πρόκειται να διενεργείται κάθε πρώτη Κυριακή του μήνα.
Στην αγορά μπορούν να συμμετέχουν:
1. Επαγγελματίες αγρότες.
2. Συνεταιρισμοί, ομάδες και οργανώσεις παραγωγών και γυναικείοι συνεταιρισμοί.
3. Πολύ μικρές βιοτεχνικές επιχειρήσεις τροφίμων και ειδών καθαρισμού.
4. Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις (Κοιν.Σ.Επ.) παραγωγικού σκοπού και οι φορείς Κ.Α.Λ.Ο. παραγωγικού σκοπού.
Ο Σύλλογος αναλαμβάνει δράσεις αλληλεγγύης και συγκεκριμένα, σύμφωνα και με το καταστατικό του, τη συλλογή τροφίμων και τη διανομή αυτών στην Κοινωνική Υπηρεσία του Δήμου, καθώς και την ενίσχυση οικονομικά αδύναμων οικογενειών, βάσει στοιχείων του φορέα. Δράσεις για τις οποίες υποχρεούται, σε ετήσια βάση, να υποβάλλει στο Δήμο Θερμαϊκού απολογισμό.
