Η βράβευση αυτή αποτελεί μία σημαντική διάκριση για τα PAUL, καθώς μεταξύ των υποψηφίων ήταν ηγετικοί εκπρόσωποι της αγοράς στην κατηγορία «Εστίαση». Κριτήριο επιλογής σε αυτή την κατηγορία αποτελούν η κορυφαία εξυπηρέτηση, η απόδοση και η συνολική εικόνα καταστήματος στη χώρα.
Το κατάστημα στην Πανεπιστημίου αποτελεί ορόσημο της παρουσίας της φημισμένης γαλλικής boulangerie – patisserie (από το 1889) PAUL στην Ελλάδα, καθώς είναι το πρώτο κατάστημα που άνοιξε στην Αττική, τον Απρίλιο του 2010. Διαθέτει χώρο εστίασης εντός του καταστήματος και τραπεζάκια έξω στη στοά, ενώ το ξεχωριστό στυλ διακόσμησης το καθιστά μοναδικό όπως κάθε αυθεντικό κατάστημα της αλυσίδας PAUL. Ταυτόχρονα, συγκεντρώνει την τεχνογνωσία και την εμπειρία του εμπορικού οίκου PAUL, που μεταφέρει σε όλο τον κόσμο τις γνώσεις του πάνω στη γαλλική αρτοποιία, εδώ και 125 χρόνια.
Το βραβείο παρέλαβε ο Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας, κ. Παντελής Πασχαλίδης, ο οποίος δήλωσε: «Αισθανόμαστε ιδιαίτερη τιμή γι’ αυτή τη διάκριση, καθώς αποτελεί αναγνώριση των διαρκών προσπαθειών μας να προσφέρουμε υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση και φρέσκα προϊόντα, φτιαγμένα σύμφωνα με τις παραδοσιακές και διαχρονικές γαλλικές συνταγές, που ταξιδεύουν τους Έλληνες καταναλωτές στη γαλλική τέχνη του “ευ ζην”».
Τα LIGHTHOUSE RETAIL BUSINESS AWARDS 2014 τελούν υπό την αιγίδα του Υπουργείου Ανάπτυξης και Ανταγωνιστικότητας, διοργανώνονται σε συνεργασία με την Εθνική Συνομοσπονδία Ελληνικού Εμπορίου και το Σύνδεσμο Επιχειρήσεων Λιανικής Πωλήσεως Ελλάδος και αποτελούν καταξιωμένο θεσμό του ελληνικού λιανεμπορίου.
