To Winehouse βρίσκεται στην καρδιά της Ανατολικής Θεσσαλονίκης.
Σε έναν βιομηχανικό χώρο με πρωταγωνιστή το κρασί, οι δύο φίλοι φιλοδοξούν να συγκεντρώσουν όλα τα ποιοτικά κρασιά της Ελλάδας, ενώ στόχος τους είναι η κάβα να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τον Διεθνή Αμπελώνα. Αυτό θα δώσει ακόμα μεγαλύτερη υπεραξία στο καλό ελληνικό κρασί και εύρος στην δυνατότητα του επισκέπτη να γευτεί το διαφορετικό. Να εξελίξει την γεύση του, να μάθει.
Ταυτόχρονα, οι οινόφιλοι μπορούν να προμηθευτούν τα πάντα για το κρασί. Από συντηρητές, σκεύη και βιβλία, μέχρι παιχνίδια για το κρασί. Επίσης στον χώρο, θα διοργανώνονται μαθήματα γευσιγνωσίας ώστε το κρασί πέρα από απόλαυση να γίνει και γνώση.
Στο χώρο δεσπόζουν δύο μεγάλα μοναστηριακά τραπέζια, που μπορούν να φιλοξενήσουν πάνω από 20 άτομα. Το Winehouse μπορεί να διοργανώσει από ιδιωτικές γευσιγνωσίες και δείπνα εργασίας μέχρι και κάλεσμα για φίλους, που θα συνοδεύεται από κρασιά του ελληνικού αμπελώνα.