Τα νήπια της περιοχής θα έχουν τη δυνατότητα να εκτιμήσουν τα διατροφικά και λειτουργικά πλεονεκτήματα της μεσογειακής διατροφής, καθώς θα σιτίζονται καθημερινά, βάσει ενός πιλοτικού διατροφικού μοντέλου που εκπονήθηκε από τον Τομέα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, της Γεωπονικής Σχολής του Α.Π.Θ. Παράλληλα οι γονείς των παιδιών που σιτίζονται θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν ένα κύκλο σεμιναρίων με θέμα: «Διατροφή και υγεία», μια διαχρονική σχέση, ώστε οι μαθητές να έχουν μια πιο ολοκληρωμένη διατροφική αγωγή.
«Το πρόγραμμα επιχειρεί να ενεργοποιήσει ολόκληρη την κοινωνία, βάζοντας στο τραπέζι το ιδιαίτερα σημαντικό ζήτημα της υγιεινής διατροφής. Τα παιδιά του σήμερα είναι το μέλλον του κόσμου μας και η ισορροπημένη διατροφή είναι ο σύμμαχός τους» δήλωσε ο δήμαρχος Παύλου Μελά Διαμαντής Παπαδόπουλος.
Σημειώνεται πως η δράση χρηματοδοτείται από το Ε.Π. Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού 2007-2013, άξονας προτεραιότητας 14: «Εδραίωση της μεταρρύθμισης στον τομέα ψυχικής υγείας, ανάπτυξη της πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας και προάσπισης της δημόσιας υγείας του πληθυσμού στις τρεις περιφέρειες σταδιακής εξόδου.