Στόχος του είναι η ανάδειξη και υποστήριξη επιχειρηματικών ιδεών από νέα κυρίως άτομα που επιζητούν να αναπτύξουν μια βιώσιμη καριέρα στο χώρο της παραγωγής, μεταποίησης και διακίνησης αγροτικών προϊόντων υψηλής ποιότητας. Οι συμμετέχοντες διδάσκονται βιωματικά την εφαρμογή σύγχρονων, αποτελεσματικών και καλών πρακτικών που είναι φιλικά προσκείμενες στο περιβάλλον και οι οποίες αξιοποιούν τις τοπικές πλουτοπαραγωγικές πηγές.
Στο Κέντρο Επιχειρηματικότητας μπορούν να απευθύνονται νέοι και νέες απ’ όλη την Ελλάδα, μέσης, ή ανώτερης εκπαίδευσης άσχετης πρότερης επαγγελματικής εμπειρίας.
Το πρόγραμμα, πέραν της επαγγελματικής πρακτικής κατάρτισης, παρέχει και δράσεις συμβουλευτικής που καταλήγουν σε επιχειρηματικά σχέδια για την ανάπτυξη επιχειρηματικής δράσης.
Το Κέντρο Αγροδιατροφικής Επιχειρηματικότητας έχει δυο κύκλους σπουδών. Η έναρξη του πρώτου κύκλου μαθημάτων γίνεται Οκτώβριο και Φεβρουάριο με υποχρεωτικές θεματικές ενότητες που διαρκούν 12 εβδομάδες, ή 90 έως 116 ώρες συνολικής διδασκαλίας, όπου οι υποψήφιοι επιχειρηματίες αποκτούν επιχειρηματική παιδεία μέσα από τα τρία υποχρεωτικά μαθήματα με επιχειρηματικό, οικονομικό και τεχνικό περιεχόμενο.
Τα μαθήματα γίνονται στις εγκαταστάσεις του Κολεγίου Περρωτής (Cincinnati Hall) και στο εκπαιδευτικό αγρόκτημα της Σχολής και η διδακτέα ύλη αποτελείται από 30% θεωρία και 70% πρακτική άσκηση.
Οι ενότητες διδάσκονται μια φορά την εβδομάδα, από τις 5μμ έως τις 8μμ, Δευτέρα έως Παρασκευή και το Σάββατο από 11πμ έως 2μμ.
Ο δεύτερος κύκλος περιλαμβάνει υπηρεσίες συμβουλευτικής και αποτελεί ανεξάρτητη ενότητα. Απευθύνεται σε υποψήφιους επιχειρηματίες για την σύνταξη και ανάπτυξη επιχειρηματικών σχεδίων και την ίδρυση και λειτουργία μιας επιχείρησης του τομέα της αγροδιατροφής.
Το Κέντρο ανταλλάσσει τεχνογνωσία με άλλα ομοειδή του τομέα στην Ελλάδα, υπόλοιπη Ευρώπη και ΗΠΑ, καθώς και με εκπαιδευτικά ιδρύματα και ερευνητικούς οργανισμούς για την προαγωγή της επιχειρηματικότητας.
Δείτε παρακάτω την ομιλία του.
ΒΕΡΓΟΣhttp://www.youtube.com/watch?v=P0NIbkKlTjo