Αρχική ΚΟΙΝΩΝΙΑ Time Out Παρουσιάστηκε το "Made in THessaloniki Food Basket"

Παρουσιάστηκε το “Made in THessaloniki Food Basket”

 

Σε εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε  στο Pop Up Restaurant της Helexpo-ΔΕΘ, τρεις σεφ της πόλης δημιούργησαν από μία συνταγή, βασισμένη στα προϊόντα του καλαθιού που περιλαμβάνει 10 προϊόντα παραγωγών από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης. Τα τρία πιάτα προετοιμάστηκαν και παρουσιάστηκαν στους 100 καλεσμένους –  επισκέπτες, που είναι επαγγελματίες του χώρου των τροφίμων και ποτών.

Παράλληλα, το 7ο THESSALONIKI FOOD FESTIVAL για πρώτη φορά, απένειμε τον τίτλο του Chef Ambassador σε τρεις νέους σεφ, που συμβάλλουν ουσιαστικά στην ανάδειξη της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης και την καθιέρωσή της ως γαστρονομικό προορισμό, σε συνεργασία με τη ΔΕΘ-HELEXPO και την Places & Flavors. Οι σεφ Ανδρέας Κλαυδιανός, Νίκος Τζούμας και Ιωάννα Θεοδωρακάκη, υπέγραψαν τις συνταγές τους και τις τοποθέτησαν στο FOOD BASKET.

Ο Αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης και Διεθνών Σχέσεων, Σπύρος Πέγκας, τόνισε σχετικά: «Το Made In Thessaloniki FOOD BASKET είναι πλέον έτοιμο να ξεκινήσει το ταξίδι του μέσω της Διπλωματίας των Πόλεων που ασκεί ο Δήμος Θεσσαλονίκης, καθώς και με τη συμμετοχή του στις μεγάλες διεθνείς τουριστικές εκθέσεις. Πρώτος σταθμός είναι η σημαντική Έκθεση Τουρισμού ITB στο Βερολίνο, με σκοπό την προώθηση της γαστρονομίας της Θεσσαλονίκης, μέσα από αντιπροσωπευτικά και βραβευμένα τοπικά προϊόντα».

 

 

Το ka-business.gr προτείνει

18ο πολυσυνέδριο ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΑΝΑΠΤΥΞΗ: Συνέντευξη του Υπ. Ανάπτυξης Κώστα Σκρέκα στο περιοδικό του ka-business – Θα ανοίξει με κεντρική ομιλία τις εργασίες του...
Ο κ. Σκρέκας μίλησε στην Ραλλίω Λεπίδου και στην έντυπη έκδοση του το περιοδικό ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ & ΑΝΑΠΤΥΤΞΗ (Απριλίου 2024)   Αναφέρθηκε στον πράσινο και ψηφιακό...
ka-business.gr: Μετράμε αντίστροφα για το 18ο πολυσυνέδριο “Καινοτομία & Ανάπτυξη”
Ένα άκρως ενεργειακό και… antitox πρωινό, είχαν όσοι παρευρέθηκαν σήμερα το πρωι στο Elisabeth Boutique Hotel, στη Συνέντευξη Τύπου που διοργάνωσε το , στο...
Optima bank: Πρωτοβουλία για την εθνική προσπάθεια αντιμετώπισης της υπογεννητικότητας
Σε μία πρωτοβουλία με ουσιαστικό και παράλληλα συμβολικό χαρακτήρα, προχωρά η Optima bank, με υψηλό αίσθημα ευθύνης για το σημαντικό πρόβλημα της υπογεννητικότητας στη χώρα...

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΕΠΙΧ ΙΙ: Ρευστότητα 2,2 δισ. για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις μέσω της Αναπτυξιακής Τράπεζας
Η στήριξη των μικρομεσαίων επιχειρήσεων -οι οποίες αποτελούν επί της ουσίας τη ραχοκοκαλιά της οικονομίας- λειτουργεί ως «ελατήριο» για την πολυπόθητη ανάπτυξη της ελληνικής...
Χρηματιστήριο: Πτώση 0,35% για τον γενικό δείκτη
Με ήπια πτώση έκλεισαν οι τιμές των μετοχών στη σημερινή συνεδρίαση του Χρηματιστηρίου, αν και αρχικά κινήθηκαν ανοδικά, με την αγορά να υποχωρεί κάτω...
Η Google μπλόκαρε ή αφαίρεσε πάνω από 5,5 δισεκατομμύρια διαφημίσεις – Ποιός ο λόγος
Η Google δημοσίευσε το Ads Safety Report, την έκθεση για την ασφάλεια των διαφημίσεων. Μέσα από την Έκθεση, η Google μοιράζεται περισσότερες πληροφορίες σχετικά με...