Οι ιθύνοντες του ξενοδοχείου σε συνεργασία με την «Αγιορείτικη Παράδοση» του Σταύρου Ντινέλη διοργάνωσαν μια βραδιά που θύμιζε κάτι από το… «Περιβόλι της Παναγιάς». Σύμφωνα με πληροφορίες του ka-business.gr ο σεφ του εστιατορίου «Αμβροσία» βρέθηκε στη Μονή Βατοπεδίου του Αγίου Όρους προκειμένου να μάθει τα μυστικά της κουζίνας των μοναχών.
Το μενού, που δοκίμασαν και γυναίκες – οι οποίες ως γνωστό δεν μπορούν να προσεγγίσουν τη χερσόνησο του Άθω- περιελάμβανε χταποδόσουπα με λαχανικά, ντομάτα και κριθαράκι, ενώ το δεύτερο πιάτο περιελάμβανε πελαγίσιο λαυράκι ψημένο στη σχάρα με βραστές ορεινές πατάτες και μαϊντανό. Τα πιάτα συνοδεύονταν από οικογενειακή σαλάτα, ενώ αυτό που ενθουσίασε τους καλεσμένους ήταν το… επιδόρπιο καθώς ο σεφ ετοίμασε σύκα καραμελωμένα με Αθωνίτικο κόκκινο κρασί, μέλι, καρύδια και κρέμα γιαουρτιού. Τις εντυπώσεις έκλεψαν και τα… κόλλυβα που προσφέρθηκαν!
Ο χαμηλός φωτισμός των κεριών, οι εκκλησιαστικές εικόνες και τα σκεύη που μεταφέρθηκαν από το κατάστημα του κ. Ντινέλη «Αγιορείτικη Παράδοση» στο ξενοδοχείο δημιουργούσαν την αίσθηση… μοναστηριού!
