Η εκδήλωση, που διοργανώνει το Ελληνο-Ιταλικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης, θα πραγματοποιηθεί στις ημερομηνίες διεξαγωγής της “3ης Παγκόσμιας Εβδομάδας της Ιταλικής Κουζίνας” (19-25/11) κι συνεπώς θα τεθεί υπό την αιγίδα της Ιταλικής Πρεσβείας στην Ελλάδα. Στο διήμερο αυτό θα στηθεί ένα street food party με γευστικές προτάσεις, άφθονο κρασί, μπύρα και aperol-spritz, γνήσιες ιταλικές πίτσες με ντομάτα και mozzarella, φρέσκα ζυμαρικά, risotto, τραγανά arancini, γεμιστά panzerotti, λεπτή πίτα piadina με αλλαντικά, ιταλικά burger, παραδοσιακά ιταλικά αλλαντικά- porchetta και mortadella, , παραδοσιακό ιταλικό παγωτό και καφές espresso. Το βράδυ του Σαββάτου θα πραγματοποιηθεί, στον χώρο της εκδήλωσης και σε διαμορφωμένο πάλκο, συναυλία ( από τις 21.00 ) με μία ελληνο-ιταλική μουσική ομάδα παραδοσιακών ιταλικών τραγουδιών της Μεγάλης Ελλάδας της Νοτίου Ιταλίας.
Οι εταιρίες που συμμετέχουν στην εκδήλωση είναι οι ακόλουθες :
– Ble’, Eurimac- Μάκβελ, Fregio, Giangusto Piadineria, Ιταλικό εστιατόριο Mare e Monti, Ιταλικό εστιατόριο Navona, Pizza Please, Αλλαντικά KORONAKIS, Aperol Spritz – Caffe’ espresso Lavazza ( Coca-Cola Τρία Έψιλον)
Μέγας χορηγός της εκδήλωσης είναι η εταιρία ΕΔΑ Θεσσαλονίκης – Θεσσαλίας ΑΕ
Υποστηρικές της εκδήλωσης : Confcommercio Cosenza ( Εμπορικό Σύλλογος της Cosenza )
και Assocultura ( Ένωση Πολιτισμού Ιταλίας )
Η εκδήλωση διοργανώνεται σε συνεργασία με τον Δήμο Θεσσαλονίκης.