Ο λόγος για την μεταποιητική μονάδα επεξεργασίας φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών, παραγωγής αιθέριων ελαίων, εκχυλισμάτων και χειροποίητων φυτικών καλλυντικών, Πήγασος Βιολογικές Υπερτροφές.
Μέσα στα τρία χρόνια που μεσολάβησαν από την έναρξη της Πήγασος, η επιχείρηση διαθέτει στην ελληνική αγορά 53 ενεργούς κωδικούς με την ετικέτα και την επωνυμία της, ενώ συνεργάζεται και απορροφά συστηματικά, την φυτική παραγωγή 26 βιολογικών καλλιεργητών της Βόρειας Ελλάδας.
Έχει συνάψει συνεργασίες με ισχυρά ονόματα στο χώρο των εταιρειών διακίνησης και εμπορίας βιολογικών αλλά και συμβατικών τροφίμων. Τα προϊόντα της εξάγονται σε ΗΠΑ, Αγγλία, Ολλανδία, Σουηδία, Κύπρο και Αλβανία ενώ σύντομα αναμένεται στην παλέτα των χωρών να προστεθεί και η Κίνα.
H επιχείρηση βραβεύτηκε με το βραβείο Νέας Δημιουργικής Επιχείρησης σε ειδική εκδήλωση του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης.
